DULCINEA – ITINERARIO TRA I DOLCI DELLA TRADIZIONE ITALIANADal 12 settembre 2015 al 13 settembre 2015

Sabato 12 e domenica 13 settembre appuntamento al Castello di Legnano con la 6^ edizione nazionale della manifestazione Dulcinea, itinerario tra i dolci della tradizione italiana, organizzata in collaborazione con la condotta legnanese di Slow Food.

Sarà l’occasione per scoprire/riscoprire forme, colori, profumi, sapori dei dolci esposti, parlare con gli artigiani e i pasticceri che li producono, conoscere la loro storia.

Saranno presenti anche spazi dedicati allo street food, alla enoteca/birreria, alla teeria.

Da mercoledì 9 a domenica 13, inoltre, saranno organizzati laboratori per apprendere trucchi e consigli utili per realizzare i dolci. Quest’anno i laboratori saranno ispirati al tema Expo e , pertanto, basati su materie prime a km 0 e , ove possibile, sul riciclo di cibi avanzati.

Tutto il programma dettagliato e le modalità di iscrizione ai corsi nell’allegato.

Info: Ufficio Eventi – 0331/471251