Cena dell’Investitura12 novembre 2011

Cena dell’Investitura

Menù:
Antipasti:Prosciutto crudo e kiwi, Salame crespone, Speck del Tirolo
a seguire:Piovra in bellavista al pepe verde, Carpaccio di pesce spada al pompelmo rosa, Tonno affumicato al Verduzzo, Cocktail di scampi in salsa rosa
Primi: Ravioli casoncelli con speck e zafferano, Lasagne con trevisana e brie
Secondi: Filetto su letto di pomodorini e rucola, Patate duchessa
Dessert: Spiedini di frutta
Vini doc, vini spumanti, acqua minerale

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