Grande successo alla cena di Sant’Erasmo

Sabato 21 gennaio, in una affollata sala del maniero di Contrada, si è tenuta la cena a tema dedicata ai piatti tipici del Sùdtirolo, con la presenza di tutta la Reggenza di Contrada.
La cucina e i suoi esperti cuochi si sono superati, servendo a tutti i contradaioli Spatzle di spinaci con speck, Gulash della Val Pusteria e Strudel…

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